Vi kan nu med glädje meddela att våra nationella branschriktlinjer för EU-godkända vilthanteringsanläggningar ligger klara och publicerade!
Du kan gå in på Livsmedelsverkets hemsida och ladda ner dem som PDF!
Vi kan nu med glädje meddela att våra nationella branschriktlinjer för EU-godkända vilthanteringsanläggningar ligger klara och publicerade!
Du kan gå in på Livsmedelsverkets hemsida och ladda ner dem som PDF!
Oavsett vilket, är du välkommen att maila oss på svensktviltkott@gmail.com för att få ta del av kursinbjudningar, recept och nyhetsbrev. Ange gärna om du har några speciella intressen så kan vi rikta informationen på bästa sätt.
Medlemsskapet är gratis men vi uppskattar ditt stöd och intresse för det fantastiska Viltköttet!
Kompetensutveckling för kort livsmedelskedja och lokala marknader
Svenskt Viltkött har, fått projektstöd från Jordbruksverkets satsning "Vilt som mat".
Vi kommer under projekttiden fram till och med 15 december 2019, arbeta med frågor som rör allt ifrån hantering, besiktning, utbildning, skolprojekt, konsument och vidareförädling. Självfallet kommer vi att rapportera successivt hur de olika projekten fortlöper!
Det är en stor glädje och förmån att få ytterligare möjligheter att på olika sätt bidra till att viltköttet blir än mer tillgängligt och känt. Inte bara för dess smaklighet utan också för det nyttiga livsmedel det utgör!
Svenskt Viltkött är Branschorganisationen för alla godkända vilthanteringsanläggningar och vi arbetar oförtrutet för att allt fler skall kunna få ta del av våra svenska skogars finaste råvara - viltköttet. Nu kan Du som restaurang, privatperson eller förening bli stödmedlem, för att på så sätt visa ditt engagemang och samtidigt få kontinuerlig information om nyheter, säsongsaktuella viltslag och förstås tillgång till recept och annan värdefull kunskap.
Att bli Stödmedlem är enkelt. Allt du behöver göra är att Swisha in 100:- till oss på SWISH 1234134920. Ange alltid Mailadress och namn i meddelandet så att vi kan hålla Dig uppdaterad! Vi kommer dessutom under året att lotta ut knivset, kokböcker, kepsar och andra trevliga saker! Besök gärna vår Facebooksida "Svenskt Viltkött Ekonomisk Förening"
Vill Ditt företag ingå ett större samarbete med oss välkomnar vi givetvis detta. Kontakta oss på svensktviltkott@gmail.com!
Tack för ditt bidrag!
© 2026 Svenskt Viltkött — Drivs med WordPress
Tema av Anders Noren — Upp ↑
